反復的疫情讓我們對食品安全和健康的生活方式更加重視，這也讓主廚料理機這類方便省心的智能廚電產(chǎn)品大受歡迎。雖然現(xiàn)在越來越多的品牌開始嘗試進入主廚料理機這個品類的市場，但是其產(chǎn)品的品質(zhì)和價格參差不齊，要不想辛苦賺來的血汗錢最終交了智商稅，在選擇時還是建議優(yōu)先考慮知名度較高、口碑較好的品牌。
就主廚料理機這個品類中知名度高的品牌而言，不得不提到德國的美善品了。早在7年前美善品就以主廚料理機這樣一個全新的品類，進入了中國高端廚電消費市場，并贏得了不錯的口碑，即便是如今大小品牌紛紛開始爭搶主廚料理機這個品類的市場份額的情況下，美善品依然是這個品類中的頭部品牌，但因其價格昂貴，往往不被大眾消費者所認知。而國內(nèi)消費者認知度較高的廚電品牌之一蘇泊爾，在去年3月推出了一款對標美善品主廚料理機的新產(chǎn)品——小C主廚料理機。這兩個品牌的主廚料理機，核心功能不盡相同但又各有千秋，為了更加客觀地對比，我拿我自己家的蘇泊爾主廚料理機和朋友家借來的美善品主廚料理機做了對比。
從功能上來說，兩款產(chǎn)品都是主打多種烹飪功能合一的智能廚電，都具備引導式操作，都能滿足傻瓜式的日常烹飪需求。但對我個人而言感覺還是蘇泊爾主廚料理機更勝一籌，為什么這么說呢?
首先，可能是因為我個人的飲食習慣更適應(yīng)中式烹飪吧，而蘇泊爾的主廚料理機雖然也可以做不同國家的料理，但它的核心功能是以中式烹飪煎、炒、燉、烹等，多種方法相互配合的烹飪模式為原點研發(fā)的。比如在做西蘭花炒肉片時，西蘭花需要先焯下水，然后再和肉片一起炒，使用蘇泊爾主廚料理機的時候，就能通過幾個鍋蓋的交替使用實現(xiàn)烹飪的多樣性，這便是它的突出之處。
其次，就是生態(tài)了，蘇泊爾主廚料理機可以搭配手機app使用，app還會每日更新一道新的菜品，手機碰一碰就能進行下載，還能看到每一道菜的視頻介紹，app提供搜索功能，可以搜索自己喜歡的菜品怎么做，或者遇到自己沒吃過看起來不錯的菜品進行收藏。
總的來說，蘇泊爾主廚料理機的人性化方面會做得好一點，蘇泊爾能夠在廚電產(chǎn)品市場享有相當?shù)拿雷u肯定是有章可循的。
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