“前一秒剛刷到‘專家建議每天吃一斤蔬菜半斤水果,補充蔬果攝入量’,后一秒便發(fā)現(xiàn)蘋果11元一斤、葡萄30元1斤、車?yán)遄?0元1斤,我已經(jīng)吃不起了。”愛吃水果的工薪階層小胡打趣道。
5、6月正是水果上市的時候,但價格卻堪比肉價。國家統(tǒng)計局表示,受極端天氣等季節(jié)性因素的影響,鮮菜鮮果價格上漲幅度較大。不少網(wǎng)友們都像小胡一樣發(fā)出感慨:水果價格確實越來越貴,質(zhì)量也參差不齊,“水果自由”難以實現(xiàn)。在果價一片大漲的情況下,蘇寧易購總裁侯恩龍卻在蘇寧618年中大促發(fā)布會上承諾“進(jìn)口水果親民價”,讓消費者用低廉的價格享受到來自泰國、越南等海外水果產(chǎn)地的高品質(zhì)水果。
(蘇寧易購總裁侯恩龍在618年中大促發(fā)布會上承諾“進(jìn)口水果親民價”)
為了讓“進(jìn)口水果親民價”的口號變現(xiàn),實現(xiàn)眾多吃貨喜提“水果自由”的夢想,蘇寧快消集團已經(jīng)準(zhǔn)備良久。
原產(chǎn)地直采 價格更便宜
要保證價格便宜,首先要做的就是減去層層中間商環(huán)節(jié)。蘇寧將目光聚焦在生鮮原產(chǎn)地,力求得到“第一手”產(chǎn)品,不斷建設(shè)屬于自身的完善、簡潔的生鮮供應(yīng)鏈。
2019年蘇寧快消團隊的腳步一直在前行。4月,蘇寧生鮮團隊赴泰國,包下當(dāng)?shù)氐?000萬顆榴蓮、2000萬斤山竹、2000萬顆椰青;5月,蘇寧生鮮團隊又赴越南,承包當(dāng)?shù)?萬畝白心火龍果、1萬畝紅心火龍果種植園。蘇寧不斷奔赴原產(chǎn)地直采優(yōu)質(zhì)水果,不僅讓商品品質(zhì)有保證,巨大的采購量也讓價格更有優(yōu)勢。未來,還會有更多來自全世界的優(yōu)質(zhì)水果產(chǎn)地加入蘇寧生鮮版圖!目前,蘇寧已擁有100多個海外直采基地,買手團隊遍布全球147個國家和地區(qū),覆蓋果蔬、海鮮水產(chǎn)、滋補保健等眾多品類。
(蘇寧越南火龍果專供基地)
除了開拓國外市場,蘇寧快消還挖掘了廣闊的國內(nèi)市場。湖南的椪柑,四川蒲江的丑橘,荊州的小龍蝦、陽澄湖的大閘蟹……這些國產(chǎn)網(wǎng)紅生鮮也在蘇寧平臺有一席之地??梢哉f,借助全球多地的生鮮布局,在蘇寧618年中大促中,消費者可以享受到更便宜、更優(yōu)質(zhì)的水果。
冷鏈全國覆蓋 水果更新鮮
除了價格,水果的質(zhì)量也很重要。為保障生鮮的新鮮度,蘇寧快消非常注重物流冷鏈系統(tǒng)的建設(shè)。
此前,蘇寧快消集團總裁卞農(nóng)曾說“借助蘇寧全國46座冷鏈倉布局,泰國水果從樹上摘下,到出現(xiàn)在中國消費者手中,最快只要72小時。”一個月過去,蘇寧冷鏈服務(wù)范圍進(jìn)一步擴大,全國46個冷鏈倉覆蓋城市從179個擴大到188個,甚至包括甘肅臨夏州、內(nèi)蒙古鄂爾多斯這樣距離沿海地區(qū)上千公里的城市,冷鏈倉儲面積超過20萬平方米,能夠?qū)崿F(xiàn)線上下單最快半天達(dá),線下最快半小時達(dá),造極用戶“新鮮”生活。
(蘇寧物流造極用戶“新鮮”生活)
同時,蘇寧冷鏈通過冷媒的科學(xué)配比、保溫包裝升級、配送路線重新優(yōu)化等措施,以及在快遞站點設(shè)置冰箱,生鮮包裹優(yōu)先配送等貼心方式,進(jìn)一步提升了生鮮從出倉到用戶餐桌上的全鏈路時效,保障生鮮品質(zhì)。
全渠道優(yōu)勢 購買更便捷
為了讓消費者輕松買到優(yōu)質(zhì)生鮮,蘇寧發(fā)揮出多年積累的全渠道優(yōu)勢。線上APP與線下門店融會貫通,讓消費者無論是在門店還是在網(wǎng)絡(luò)端都能進(jìn)行最便捷、快速的生鮮購買。
線上,消費者可以在蘇寧超市、蘇寧拼購等渠道,買到蘇寧直采的新鮮水果;線下還可以在蘇寧小店、蘇鮮生直接購買,或在蘇寧小店APP上下單,享受到家服務(wù)。目前蘇寧小店APP還上線了生鮮預(yù)售功能,不僅極大地減少了商品在中心倉、前置倉與門店里的損耗,還讓消費者享受到更新鮮的商品和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。此外,蘇寧快消還以蘇小團社區(qū)團購形式形成家庭式、社群式、場景式、社交式新消費,實現(xiàn)了蘇寧智慧零售全國范圍的覆蓋,進(jìn)一步擴大了渠道資源,讓生鮮購買更便捷。
無論是在供應(yīng)鏈、物流冷鏈以及線上線下渠道等方面的不斷發(fā)力,還是此次618年中大促發(fā)布會上“進(jìn)口水果親民價”的承諾,蘇寧都是為了能讓消費者以實惠的價格,吃到全國各地最優(yōu)質(zhì)的生鮮,真正助力普通老百姓實現(xiàn)“水果自由”。
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