低度酒爆發(fā)，勢在必行
酒，是情緒表達最好的介質(zhì)，年輕人更要“好喝又健康”
據(jù)CBNDate在《2020年輕人群酒水消費洞察報告》顯示，總計2.3億人口的90、95后年輕消費群體已然成為新酒飲消費的主力軍。“多元細分、新潮嘗鮮、健康微醺、香甜果味”成為當代青年酒水消費的四大趨勢。
果酒酒精度一般在5～10度，對人體與神經(jīng)沒有強烈刺激感，且果酒往往汲取水果中的全部營養(yǎng)成分精釀而成，富含糖、酯類、多種維生素及人體必需氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，具有較高營養(yǎng)價值，再加上微甜清香的口感，正中年輕人下懷。
經(jīng)過充分的市場分析調(diào)研，新生代酒鬼們在酒水消費上有著低酒精度、天然健康、口味多元的飲酒需求，但市場上千篇一律的勾兌酒、配制酒、合成酒等品質(zhì)低廉、口味雷同的果酒占據(jù)了大半市場，香精、色素充斥著消費者的味蕾，而這些顯然滿足不了年輕人“好喝又健康”的飲酒需求。
2019-2020年，喜番果酒通過兩年時間反復進行酒體、人群、渠道、成本、物流等綜合測試，不斷優(yōu)化供應鏈策略。2021年上半年，萬事俱備，「喜番果酒」品牌應運而生，本著打造一款“純果釀、高品質(zhì)、口味佳、平價不貴”的果酒來迎合新生代酒鬼們的味蕾。
「喜番」的戰(zhàn)略內(nèi)核從開始就是“線上線下齊步走”
消費偶然性大，讓對的人聽到，看到，還要買得到
縱觀果酒市場，為了快速出位，大部分的果酒新品牌都是依靠線上電商渠道發(fā)力，在引流、種草這件事情上投入不菲，而他們的線下渠道運營均處在初級階段。
但其實，自帶情感屬性和輕社交屬性的果酒，輕裝便攜、即開即飲的線下渠道才是未來放量上銷的營銷拐點?！赶卜啤惯x擇線上線下“齊步走”的營銷模式，全因其企業(yè)DNA中擁有各類型的商業(yè)合作渠道，具備碾壓單一線上品牌的實力和底氣。
今年3-5月，「喜番果酒」新品上市初期，即在各新媒體平臺搭建營銷矩陣，打造全渠道種草體系(淘寶逛逛、云集、小紅書......)，迅速提升品牌的知名度和影響力，同時落地到主流電商平臺，進行流量的集中轉(zhuǎn)化。
截至目前，喜番果酒已入駐300家終端，其中包括網(wǎng)紅餐飲店、連鎖中高端餐飲店(鶯花渡、山水溶洞、怒火捌零、不掛科)、連鎖便利店、商超(盒馬鮮生、7FRESH、超級物種)等線下渠道。
今年下半年，喜番果酒將在川渝兩地全面啟動線下營銷，通過賦予終端數(shù)字化體系，讓品牌高效觸達消費者，形成營銷鏈路的數(shù)據(jù)閉環(huán)。從而優(yōu)化單店投資模型，樹立品牌價值標桿。
7月開始，「喜番果酒」即將在開拓終端的過程中推行渠道數(shù)字化深度分銷體系，通過B端、C端的強效關(guān)聯(lián)，讓每一位參與喜番的終端都能夠長期、持續(xù)地獲得最大化利益。
「喜番果酒」的創(chuàng)始人對于此戰(zhàn)略意圖的解釋說“效率是增長的核心，這對初創(chuàng)企業(yè)來講尤為重要。過去，深度分銷是人鏈，是人海戰(zhàn)術(shù)，未來，……toB是數(shù)據(jù)鏈生意，市場人員只需要找到精準終端，綁定酒精接受程度高的人群，就能做到高復購率，從而達成高效的增長模型。”
緊扣目標消費群開展娛樂化營銷，快速提升品牌全網(wǎng)知名度
豐富的明星、藝人、網(wǎng)紅、合作資源，低成本撬動粉絲經(jīng)濟
喜番果酒創(chuàng)始人擁有豐富的泛娛樂產(chǎn)業(yè)投資關(guān)系，不僅自身投資過大禹、小象互娛、重慶云媒等各類項目，組建了國金傳媒等重慶本地MCN公司，擁有豐富的明星、藝人、網(wǎng)紅、KOL合作資源，可以低成本撬動粉絲經(jīng)濟，快速打造網(wǎng)紅爆品。
娛樂營銷是打入年輕群體最有效的方式，「喜番果酒」攜手《陽光姐妹淘》綜藝欄目開展全網(wǎng)曝光傳播，提升品牌知名度的同時還策劃舉辦“喜番”之夜主題派對，頻頻與時尚盛事合作，贊助模特大賽、藝術(shù)生畢業(yè)展等活動，與時尚圈緊密互動，積極參與、贊助影視等各行業(yè)酒會等落地活動，拉高品牌時尚度的同時打開高端人群市場。
在一系列品牌創(chuàng)新動作后，喜番果酒在終端市場推廣中效果初顯，今年上半年在川渝兩地 20 多個城市開展百余場試飲品鑒會，商超餐飲促銷 67場、高端社群推廣 38 場、網(wǎng)紅直播推廣17 場，保守估計曝光人次已達5000萬。
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