低溫酸奶中含有活性乳酸菌，為了保持產(chǎn)品的新鮮和活菌，需要在低溫冷風(fēng)柜中儲存和銷售，不能長時間放在常溫下銷售。近年來，隨著低溫酸奶產(chǎn)品不斷推陳出新，滿足了不同消費(fèi)者的差異化需求，低溫酸奶市場規(guī)模增長迅速。數(shù)據(jù)顯示，2021年我國低溫酸奶市場規(guī)模達(dá)510.4億元，同比增長%，預(yù)計2022年將達(dá)589.2億元。
憑借不斷的創(chuàng)新研發(fā)和精益求精的質(zhì)量管控，卡士已在低溫酸奶領(lǐng)域深耕23年，打造出不同功能類型產(chǎn)品，以滿足不同消費(fèi)者的細(xì)分需求。有消費(fèi)者表示：“比起酸奶本身，卡士更是健康美好生活的見證。”
在關(guān)于用戶群體的個性化需求上，卡士以匠心打造多元產(chǎn)品矩陣?？ㄊ棵靠町a(chǎn)品的背后都深藏對不同需求的深入洞察與思考。餐后一小時作為卡士旗下王牌產(chǎn)品，出廠時含100億乳雙歧桿菌(即雙歧桿菌C-I)，能更好呵護(hù)腸道健康。產(chǎn)品更榮獲“2022國際頂級美味獎”，獲世界級美食專家推崇。其中，卡士007益生菌家庭裝酸奶歷經(jīng)多年研發(fā)打磨，專為中國家庭量身打造，7種益生菌滿足全家人需要，成為“2022國際頂級美味獎”國內(nèi)唯一榮獲三星獎?wù)碌募彝パb低溫酸奶。在第三屆(2020-2021)iSEE創(chuàng)新獎的角逐中，更是從數(shù)百件產(chǎn)品中脫穎而出，獲得了iSEE綜合創(chuàng)新獎。
目前，卡士已成功打造主打形體管理的“YO KEEP”、富含7種益生菌的家庭裝酸奶“007”、0蔗糖0代糖的“斷糖日記”等多系列酸奶產(chǎn)品。以多元產(chǎn)品矩陣為基點(diǎn)，卡士被不斷融入到消費(fèi)者日常生活場景中：被送上高級餐廳的桌上，帶入白領(lǐng)的辦公室，寶媽在商超給孩子采購，減肥人士定期囤它當(dāng)晚餐……
“從小喝到大”、“值得信賴”、“口感順滑、奶味濃郁”、“卡士酸奶真是人間美味”……這是眾多消費(fèi)者給卡士貼上的標(biāo)簽?？梢哉f，陪伴一代人成長的卡士，已經(jīng)成為了眾多消費(fèi)者首選的高端低溫酸奶品牌。在2022年，卡士乳液還榮獲蘇州工業(yè)園區(qū)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會的頒發(fā)的年度消費(fèi)維權(quán)先進(jìn)單位，足以見得卡士低溫酸奶已經(jīng)深入人心。
更多元的菌種、更獨(dú)特的風(fēng)味、更豐富的營養(yǎng)和更健康的成分，卡士越來越成為萬千家庭的首選酸奶品牌。在未來的發(fā)展中，卡士也會立足消費(fèi)者需求，打造更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
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