在新冠疫情的催化劑下，消費者們對健康話題的關注空前火熱，飲食、運動、作息等生活方式也隨之改變，更多的人將關注角度落在飲食層面上，各大飲料品牌也聞聲而動，帶有“健康”標簽的飲料新品如雨后春筍般占據市場。近日，椰泰飲料旗下最新上市的這款口口淳燕窩肽牛奶，開辟了一條健康飲品的新賽道。
什么是健康飲品呢?消費者對此有著不同的定義，有人覺得“低脂低碳”才是真健康，也有人覺得“綠色、天然、營養(yǎng)”的才更健康，越來越多人更愿意為有科學依據的健康食品和飲品買單。
據《健康中國2030規(guī)劃綱要》數據顯示，預計到2030年，我國大健康產業(yè)市場規(guī)模將達16萬億元。具體到健康飲料市場來看。數據顯示,中國健康飲料市場規(guī)模從2015年的約210億元增長到2020年的約390億元,年復合增長率達到了13.2%。 由此看來，在當前健康消費意識逐步深入人心的前提下，健康飲品當下和未來市場都十分廣闊。
在此市場前景下，口口淳推出的這款新品燕窩肽牛奶可謂是充滿了“心機”，將營養(yǎng)滋潤作為產品的主要賣點。首先洞察到燕窩的營養(yǎng)價值在消費者心中有著極高的國民地位，幾乎所有人都知道它是“貴婦專屬保養(yǎng)品”，擁有豐富的蛋白質和多種氨基酸，這個原材料第一步就已經吸引了不少消費者眼球;其次，燕窩昂貴的價格和復雜的料理方法讓很多人望而卻步，但是口口淳卻將它“平民化”，通過專利技術在燕窩中提取出小分子的燕窩肽，再與牛奶融合更易吸收，幾塊錢就能買到，用自行車的價格開跑車，性價比直接拉滿!最后，這款產品還有一招必殺技，選用了澳大利亞進口生牛乳和新西蘭進口乳粉，頂級乳源搭配燕窩肽，入口醇香絲滑，擁有雙倍國標蛋白，口感和營養(yǎng)兼具。
在飲用場景上，口口淳洞察到女性消費者的飲用特點，這款燕窩肽牛奶在容量設計上選用220ml的小瓶裝，夠女性小口慢喝且沒有容量負擔，同時小巧的包裝設計提高了產品便攜性，融入更多的飲用場景之中，比如：早起趕時間上班，出門前帶上一瓶放包里就是很好的早餐伴侶;下午茶來一瓶，快速充饑補充營養(yǎng)能量;出去野餐游玩，人手一瓶足夠分享……
口口淳這款燕窩肽牛奶，踩中了健康飲品的火爆命脈，從原材料、營養(yǎng)、口感和性價比來看，目前來看確實具有很強的市場潛力，具有成就爆品的基因，接下來的表現值得期待。
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