全民TO B 零售“大考”

零售，正在經(jīng)歷一場(chǎng)看不見(jiàn)的硝煙改革，潤(rùn)物無(wú)聲卻又影響深遠(yuǎn)。

在產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的舞臺(tái)上，這個(gè)民生的最強(qiáng)利器不斷完善著自身，不論是從人貨場(chǎng)的再次洗牌還是商品上下游的重塑，都在昭示著一場(chǎng)巨大的改變正在零售行業(yè)悄然發(fā)生。

這個(gè)新舊交織的時(shí)間里，這種變化恰恰符合中國(guó)社會(huì)未來(lái)三十年的新面貌。

在消費(fèi)互聯(lián)網(wǎng)大勢(shì)已去的當(dāng)下，BAT都將目光轉(zhuǎn)向產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)，巨頭們以科技賦能傳統(tǒng)行業(yè)。一時(shí)之間，似乎360行，每一領(lǐng)域的萬(wàn)億市場(chǎng)都有“重做一遍”的可能。

制造、金融、醫(yī)療、汽車(chē)、物流、通信、交通、城市管理、政府服務(wù)…通過(guò)業(yè)務(wù)模式、運(yùn)營(yíng)模式和商業(yè)模式的數(shù)字化、智能化變革，幫助企業(yè)提高生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)效率，創(chuàng)造新的商業(yè)機(jī)會(huì)。

馬克思在其《政治經(jīng)濟(jì)學(xué)批判》有一個(gè)名詞：「商品的驚險(xiǎn)跳躍」，即服務(wù)C端的消費(fèi)互聯(lián)網(wǎng)和服務(wù)B端的產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)建立了連接。

也是因?yàn)榇耍铝闶鄣母拍钤谌缃駨南M(fèi)互聯(lián)網(wǎng)到產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)移的階段率先提上日程。

在全民TO B的當(dāng)下，它迎來(lái)了自己的大考。

零售大考，兩超多強(qiáng)

線下門(mén)店與線上電商是最為主要的零售業(yè)態(tài)模式。

前者包含各大百貨公司、購(gòu)物中心、便利店、專(zhuān)賣(mài)店、品牌直營(yíng)店等，面臨線下門(mén)店租金、人力成本等各種問(wèn)題。

后者大多與平臺(tái)電商合作，運(yùn)營(yíng)和數(shù)據(jù)的自主性都不強(qiáng)，加之線上流量紅利見(jiàn)頂，物流配送成本的上漲，企業(yè)很難提升效率。

產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)也正是這兩種模式的鏈接者。通過(guò)大數(shù)據(jù)、人工智能、云計(jì)算等技術(shù)，對(duì)兩種模式進(jìn)行改造升級(jí)，線上電商打通線下渠道，跑馬圈地，落到實(shí)處；線下實(shí)體重新優(yōu)化渠道供應(yīng)鏈，轉(zhuǎn)型升級(jí)，自我進(jìn)化。

巨頭們提供技術(shù)，零售商借助大數(shù)據(jù)顧客的行為信息進(jìn)行抓取，在了解顧客的需求的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)，完善并縮短供應(yīng)鏈條。

雙方各取所需。

目前，零售行業(yè)分為騰訊與阿里兩大陣營(yíng)。近期華潤(rùn)萬(wàn)家集團(tuán)宣布與騰訊/京東達(dá)成戰(zhàn)略合作，其也成為繼永輝、家樂(lè)福、武商聯(lián)和步步高之后又一家和京騰聯(lián)盟深度合作的零售商。

截止2018年5月，騰訊/京東陣營(yíng)已擁有21.7%的渠道份額。

騰訊系智慧零售的特點(diǎn)是以社交平臺(tái)和小程序?yàn)樽ナ?，?qiáng)調(diào)騰訊云共享式生態(tài)效應(yīng)，圍繞社交流量展開(kāi)，同步引導(dǎo)至線下，讓零售主體成為一個(gè)線下出口。

反觀阿里系，主要以智慧零售把控線下渠道入口，通過(guò)渠道控制和阿里云提供后臺(tái)技術(shù)支持，為前端場(chǎng)景賦能，比如盒馬鮮生通過(guò)餐飲+超市吸引年輕群體。

同時(shí)利用自身電商的優(yōu)勢(shì)，在天然的B端試驗(yàn)場(chǎng)——淘寶，不斷進(jìn)行業(yè)務(wù)實(shí)踐。

至此，巨頭們已在新零售大棋盤(pán)上形成犬牙交錯(cuò)之勢(shì)，2016年云棲大會(huì)上馬云提出“新零售”概念，一開(kāi)始還有很多人不以為然，直到盒馬鮮生誕生，以線上為主的電商巨頭也跟著紛紛求變。

以線下為主的零售業(yè)，諸如商超、百貨、便利店等也試水變革，無(wú)人貨架、無(wú)人超市和無(wú)人售貨機(jī)更是如雨后春筍般冒了出來(lái)，就連OTA領(lǐng)域也時(shí)不時(shí)跳出來(lái)蹭一下新零售的風(fēng)口。

在如今新興的社區(qū)電商被追捧之際，這個(gè)古老的行業(yè)不斷發(fā)生著新故事。

2019年將是零售業(yè)、乃至整個(gè)商業(yè)世界數(shù)字化轉(zhuǎn)型的重要時(shí)期，在新零售領(lǐng)域布局深遠(yuǎn)的阿里、騰訊顯然都將會(huì)成為這場(chǎng)革命的參與者和見(jiàn)證者。

智慧零售下的消費(fèi)變革

隨著各家零售版圖的不斷擴(kuò)大，在產(chǎn)業(yè)家看來(lái)，今年的智慧零售之戰(zhàn)會(huì)集中在三個(gè)方面：消費(fèi)場(chǎng)景、服務(wù)以及用戶(hù)。

伴隨互聯(lián)網(wǎng)的普及，年輕消費(fèi)者逐漸養(yǎng)成網(wǎng)上購(gòu)物習(xí)性，由此帶來(lái)網(wǎng)絡(luò)零售指數(shù)的逐年上升。據(jù)2018智慧零售發(fā)展趨勢(shì)報(bào)告顯示，80后、90后、00后成為核心消費(fèi)群體，他們追求便利、個(gè)性化，更注重消費(fèi)體驗(yàn)。

消費(fèi)升級(jí)帶動(dòng)起零售商業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，而這種改變被賦予了新名稱(chēng)：智慧零售。

在騰訊2017全年財(cái)報(bào)發(fā)布上，馬化騰曾對(duì)智慧零售做了公開(kāi)定義：“智慧零售是去中心化，用信息技術(shù)幫助傳統(tǒng)零售企業(yè)結(jié)合人貨場(chǎng)提升效率，幫助傳統(tǒng)零售企業(yè)實(shí)現(xiàn)線上線下整合，用戶(hù)、數(shù)據(jù)和渠道還在他們手中?！?/p>

區(qū)別于傳統(tǒng)運(yùn)營(yíng)模式，智慧零售的優(yōu)勢(shì)在于，借助大數(shù)據(jù)賦能，在社交、購(gòu)物和娛樂(lè)領(lǐng)域做出新創(chuàng)新，為低線級(jí)城市帶來(lái)更低價(jià)產(chǎn)品，更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

在場(chǎng)景方面，智慧零售補(bǔ)足最后一公里消費(fèi)場(chǎng)景空缺，逐漸向三四線城市滲透，進(jìn)一步滲透至鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)村，助力鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)村消費(fèi)場(chǎng)景升級(jí)。

下沉市場(chǎng)成了一個(gè)新的命題，但對(duì)于用戶(hù)和市場(chǎng)的教育卻是剛剛開(kāi)始。

在服務(wù)方面，“刷臉”結(jié)賬、個(gè)性化導(dǎo)購(gòu)大幅提升交易轉(zhuǎn)化率，大數(shù)據(jù)和人臉識(shí)別等智能科技的應(yīng)用構(gòu)成了消費(fèi)服務(wù)升級(jí)的底層基礎(chǔ)。

自動(dòng)化和科技化成了服務(wù)的主題，人們更傾向于自主選擇服務(wù)，智能是服務(wù)方向新的主線。

在用戶(hù)方面，除了市場(chǎng)已經(jīng)充分成熟的一二線城市之外，其余的Z世代更是成為零售行業(yè)追捧的熱點(diǎn)，對(duì)于固化的零售業(yè)用戶(hù)畫(huà)像來(lái)說(shuō)，這樣的轉(zhuǎn)變也必然將給企業(yè)帶來(lái)更多的策略和產(chǎn)品方向的轉(zhuǎn)變。

據(jù)CBNData《報(bào)告》發(fā)現(xiàn)，當(dāng)下的智慧零售線下門(mén)店多數(shù)集購(gòu)物、餐飲、咖啡館等于一體，除購(gòu)物功能之外，也是線下休閑娛樂(lè)的聚集地，不僅有試用等產(chǎn)品互動(dòng)，還有機(jī)器人小二制作鮮食等娛樂(lè)互動(dòng)。

得益于信息技術(shù)的發(fā)展和移動(dòng)支付的普及，消費(fèi)行為呈現(xiàn)出數(shù)字化、移動(dòng)化、年輕化的趨勢(shì)，而只能LBS、云、AI等技術(shù)的應(yīng)用，更是為零售商全面提效帶來(lái)機(jī)遇。

人貨場(chǎng)重構(gòu)

“新零售本質(zhì)上就是用一切手段全方位無(wú)死角地提高效率?！?/p>

新零售就是效率更高的零售，誰(shuí)能在“人貨場(chǎng)”這三大零售要素中取得更高的效率，誰(shuí)就是未來(lái)的零售之王。

互聯(lián)網(wǎng)電商之所以能挑戰(zhàn)線下零售，就是因?yàn)樵凇叭素泩?chǎng)”這三大零售要素中取得了更高的效率。面對(duì)新的挑戰(zhàn)，將線上線下的優(yōu)勢(shì)結(jié)合起來(lái)，創(chuàng)造更高效率的零售，就是新零售的使命。

觀察2.5億新中產(chǎn)的消費(fèi)習(xí)性，他們更傾向?yàn)榧夹g(shù)、設(shè)計(jì)和服務(wù)體驗(yàn)買(mǎi)單，消費(fèi)者去哪里，流量就到哪里。

而新零售就是利用數(shù)據(jù)賦能后的信息資金和物流的提升，便能幫助商家發(fā)掘潛在的流量來(lái)源。

貨方面的變化體現(xiàn)在供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)。如果將一件商品的生命周期歸納為D-M-S-B-b-C，D代表設(shè)計(jì)構(gòu)思產(chǎn)品，M是制造，S、B、b、C分別是指供應(yīng)鏈、大商家、小商家、消費(fèi)者。

區(qū)別于傳統(tǒng)零售，新零售可以縮短商品供應(yīng)鏈，并通過(guò)反向鏈條操作，減少中間環(huán)節(jié)的交易成本，提高零售效率。

比如M2B模式，某百貨公司借助新科技，降低成本，給消費(fèi)者提供性?xún)r(jià)比更高的產(chǎn)品；比如C2B模式，團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站從消費(fèi)者直接越過(guò)零售商，找上游甚至制造商，比如拼多多平臺(tái)就是典型代表，高昂的流量迫使電商玩家們?nèi)で笾髁髂Ｊ街獾耐黄?，通過(guò)社交來(lái)提高互動(dòng)率。

關(guān)于場(chǎng)的典型案例在那些不賣(mài)貨的體驗(yàn)店，商家可圍繞消費(fèi)需求，重構(gòu)消費(fèi)場(chǎng)景，在線下店進(jìn)行實(shí)物體驗(yàn)，獲取足夠的信息流后，顧客可在線上下單購(gòu)買(mǎi)。

除了增強(qiáng)購(gòu)物體驗(yàn)，新零售還以更全面的購(gòu)物渠道、更靈活的配送方式，使“人”“貨”“場(chǎng)”的連接更緊密。

智慧零售在重構(gòu)人貨場(chǎng)的同時(shí)還帶動(dòng)了線下場(chǎng)景，門(mén)店體驗(yàn)，企業(yè)服務(wù)等方面的消費(fèi)升級(jí)，從C端倒逼B端變革，進(jìn)而對(duì)其中的供應(yīng)鏈不斷調(diào)整變化，這是零售行業(yè)最大的變化。

經(jīng)過(guò)兩年探索，盒馬的新業(yè)態(tài)、永輝的新渠道、大火的社區(qū)電商……零售行業(yè)的變化體現(xiàn)在消費(fèi)市場(chǎng)的每一個(gè)更迭之中。

同樣也隱藏在一個(gè)個(gè)消失的身影之下。

成立僅4個(gè)月就倒閉的“GOGO小超”，公司被賣(mài)創(chuàng)始人仍不知情的“領(lǐng)蛙”，無(wú)人貨架的明星企業(yè)“七只考拉”，獵豹的子業(yè)務(wù)“豹便利”……，與行業(yè)的火熱相比，這些消失的企業(yè)更見(jiàn)證著變革的殘酷。

沃爾瑪全球執(zhí)行副總裁貝思哲的話(huà)說(shuō)過(guò)，「商業(yè)社會(huì)一直在發(fā)生變化，企業(yè)所要做的是適應(yīng)這種變化，機(jī)會(huì)屬于那些能夠提前讀懂變化，并確立執(zhí)行方案的人。」

每一場(chǎng)變革都是一場(chǎng)優(yōu)勝劣汰，在商業(yè)變化的世界里，明哲保身是下下之選，正如那句話(huà)，“這個(gè)世界越來(lái)越可怕，因?yàn)槟氵B你的敵人是誰(shuí)都不清楚?！?/p>

淘汰你，與你無(wú)關(guān)，零售行業(yè)亦是如此，

這又將是一場(chǎng)沒(méi)有硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng)。

注：文/脫落酸，出處：產(chǎn)業(yè)家，本文為作者獨(dú)立觀點(diǎn)，不代表億邦動(dòng)力網(wǎng)立場(chǎng)。

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