3月8日消息,零售渠道觀察獲悉,“盒馬鮮生終于進(jìn)京了。”
據(jù)零售渠道觀察了解,盒馬鮮生北京十里堡店將于3月31日正式開(kāi)業(yè)。在今天,盒馬鮮生App正式開(kāi)放了在十里堡周邊地區(qū)的線上配送業(yè)務(wù),包括盒馬鮮生和盒馬外賣兩部分。
圖為:盒馬鮮生App截圖
在3月7日至3月30日期間,盒馬外賣全部五折,每人每日只能限購(gòu)一套。截至今天下午六點(diǎn)半左右,盒馬鮮生App中已顯示所有的外賣套餐都已賣光。同時(shí),盒馬鮮生還為新用戶提供了額度不等的優(yōu)惠券、1分購(gòu)活動(dòng)以及下單抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
除了在開(kāi)業(yè)前提供大幅度的優(yōu)惠來(lái)吸引消費(fèi)者外,盒馬鮮生還在App中上線了“盒馬解密”專題,共分為“生鮮記”、“餐食記”和“服務(wù)記”三部分來(lái)介紹盒馬鮮生,分別在3月6號(hào)、14號(hào)和21號(hào)上線。
圖為:盒馬鮮生App截圖
早在去年,盒馬鮮生即將進(jìn)京的消息就傳得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。這個(gè)被看做是阿里巴巴打響“新零售之戰(zhàn)”第一槍的新物種,首家會(huì)員體驗(yàn)店于去年1月在上海金橋廣場(chǎng)店開(kāi)業(yè),采用O2O“線上電商+線下門店”的經(jīng)營(yíng)模式,主營(yíng)生鮮、快消品和餐飲等。目前盒馬鮮生已經(jīng)開(kāi)設(shè)了8家門店,7家坐落于上海,1家位于寧波。
據(jù)了解,盒馬鮮生和傳統(tǒng)超市的區(qū)別在于以下幾點(diǎn):
第一是盒馬鮮生只能采用支付寶支付,借此實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)對(duì)接和資金流的統(tǒng)一;
第二是盒馬鮮生將生鮮超市和餐飲加工相結(jié)合,顧客在選購(gòu)結(jié)束后可現(xiàn)場(chǎng)觀看食材的加工制作;
第三是盒馬鮮生的App和門店完全打通,用戶可實(shí)現(xiàn)自主購(gòu)物,除了線上、線下單獨(dú)購(gòu)買還可實(shí)現(xiàn)Online、Offline智能拼單,共同配送;
第四是以店做倉(cāng),通過(guò)自動(dòng)化物流體系實(shí)現(xiàn)五公里內(nèi)半小時(shí)免費(fèi)配送。
而盒馬在北京開(kāi)設(shè)的第一家門店——盒馬集市——被定義為“盒馬鮮生2.0版本”。和1.0版本的盒馬鮮生門店相比,盒馬集市的經(jīng)營(yíng)面積更大,從4500平米提高到10000-11000平米,餐飲占比更高,同時(shí)還加入了花店、天貓超市等業(yè)態(tài)。在去年12月份,首家盒馬集市店在上海地標(biāo)性建筑八佰伴對(duì)面開(kāi)業(yè)。
華泰證券昨日公布的盒馬集市調(diào)研報(bào)告中預(yù)測(cè),盒馬集市八佰伴店的年?duì)I業(yè)額(不包括餐飲)約為1.20-1.51億元,坪效(剔除餐飲業(yè)態(tài)面積)約為2.40-3.02萬(wàn)元/平方米。周末客流量為平時(shí)2.5~3倍,線下訂單數(shù)約為平時(shí)2倍,線上訂單數(shù)則與平時(shí)基本相同。
據(jù)界面新聞報(bào)道,未來(lái)盒馬還要在豐臺(tái)馬家堡和亦莊開(kāi)店,不過(guò)具體時(shí)間表屬于商業(yè)機(jī)密不便透露。
若此消息屬實(shí),那么阿里試水線下的觸角可就伸到京東總部附近了。
而京東在去年以48.1億元收購(gòu)永輝超市10%的股份后,兩者在業(yè)務(wù)層面的深度結(jié)合似乎還沒(méi)有體現(xiàn)出來(lái)。但從京東的線下體驗(yàn)店“京選空間”選址在永輝超市內(nèi)部來(lái)看,(詳情可查看前幾天報(bào)道:京東在線下有了小心思,但能干過(guò)亞馬遜嗎?)兩家公司還在嘗試如何更好地將線上線下進(jìn)行融合。
不過(guò)有意思的是,永輝旗下的子公司永輝云創(chuàng)今年1月份在福州開(kāi)設(shè)了一家名為“超級(jí)物種”的門店,以“餐飲+超市”為主要經(jīng)營(yíng)模式,同樣提供購(gòu)買食材、加工食材和就餐的服務(wù),這頗有直接對(duì)標(biāo)盒馬鮮生的意味。
據(jù)悉,永輝第一家會(huì)員電商超級(jí)物種體驗(yàn)店位于福州市五四路商圈CBD附近,營(yíng)業(yè)面積在500平方米左右。超級(jí)物種融合了永輝目前孵化的8個(gè)物種:鮭魚工坊、波龍工坊、盒牛工坊、麥子工坊、詠悅匯、生活廚房、健康生活有機(jī)館和靜候花開(kāi)花藝館。
零售渠道觀察了解到,超級(jí)物種的客單價(jià)在200元左右,日均客流在1000人次左右,消費(fèi)者可以任意選擇支付方式,線上銷售額占比約為10%。
從目前經(jīng)營(yíng)面積和線上規(guī)模來(lái)看,超級(jí)物種距離盒馬鮮生還有一段距離。
但是永輝在上個(gè)月召開(kāi)的全年戰(zhàn)略會(huì)議中,公開(kāi)了超級(jí)物種第二代店的發(fā)展計(jì)劃。新一代門店或?qū)⒃诟V?、廈門等地開(kāi)設(shè),在升級(jí)現(xiàn)有的8個(gè)物種的同時(shí),還將添加新的元素,并將和永輝生活A(yù)pp產(chǎn)生更多的聯(lián)動(dòng)。
而在永輝云創(chuàng)的背后,永輝超市持股數(shù)為52%,今日資本持股12%,同時(shí)今日資本也是京東的早期投資人。從目前來(lái)看,京東并沒(méi)有直接投資超級(jí)物種,但不知在未來(lái),兩者是否會(huì)產(chǎn)生更多的化學(xué)反應(yīng)來(lái)和盒馬鮮生競(jìng)爭(zhēng)呢?
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