物聯(lián)網(wǎng)在零售業(yè)的普及為商業(yè)恢復(fù)開辟了新的途徑。由于嚴(yán)重的宏觀經(jīng)濟逆風(fēng)導(dǎo)致市場大幅波動,操作錯誤的余地非常小,這意味著零售商必須能夠在每個接觸點提供一致的客戶滿意度。消費者只需要一次糟糕的體驗就可以永遠停止與一個品牌做生意。
這凸顯了利用專門構(gòu)建的物聯(lián)網(wǎng)解決方案來提高運營效率和質(zhì)量,進而提高客戶滿意度的重要性。從這個意義上說,連通性是這個等式的關(guān)鍵組成部分,而獨立的解決方案會產(chǎn)生靜態(tài)結(jié)果。
但是,當(dāng)支持物聯(lián)網(wǎng)的設(shè)備在零售設(shè)施內(nèi)相互連接并協(xié)同工作時,它會生成實時遙測數(shù)據(jù)的連續(xù)反饋循環(huán),可用于提高員工效率、優(yōu)化貨架可用性、提高食品質(zhì)量、推動資產(chǎn)保護,并彌合食品安全和防失之間的差距。
一條通往大規(guī)模盈利創(chuàng)收的明確道路,這對于抵御經(jīng)濟衰退至關(guān)重要,因為經(jīng)濟衰退看不到明確的結(jié)局?,F(xiàn)在比以往任何時候都更重要的是,物聯(lián)網(wǎng)連接的整體框架對于在市場波動中最大限度地發(fā)揮零售數(shù)字化轉(zhuǎn)型的力量至關(guān)重要,為企業(yè)提供資產(chǎn)可見性、產(chǎn)品可追溯性和數(shù)據(jù)驅(qū)動的決策能力,使其能夠毫發(fā)無損地擺脫波動。
全天候資產(chǎn)監(jiān)控和管理
對于零售商而言,未能按照危害分析和關(guān)鍵控制點(HACCP)標(biāo)準(zhǔn)存儲易腐產(chǎn)品和準(zhǔn)備食品,可能會對客戶健康和品牌忠誠度產(chǎn)生直接影響。然而,在未經(jīng)明確確認的情況下,扔掉所有可能會變質(zhì)的東西,這進一步加速了食物浪費。
也有一些時候,暴露在外的產(chǎn)品可能不會被認為是“不安全”的消費,但確實會因漂移而導(dǎo)致質(zhì)量下降。然后,后來購買該產(chǎn)品的顧客在兩天后發(fā)現(xiàn)它在家里變質(zhì)了,導(dǎo)致他們對該品牌形成負面看法,進而選擇下次從行業(yè)競爭對手那里購買。
物聯(lián)網(wǎng)連接的集成框架與現(xiàn)有工作流程相結(jié)合,以調(diào)查食品的加熱和冷卻HACCP合規(guī)性,使零售商能夠主動避免這種情況。通過一塊玻璃就可以看到持續(xù)的溫度監(jiān)測見解,當(dāng)檢測到溫度或濕度偏移時,通過向數(shù)字儀表板發(fā)送實時警報和自動報告來提高食物的新鮮度。
這使員工能夠在造成負面結(jié)果之前立即采取糾正措施,并通過等式防止不必要的食物浪費。反過來,零售商可以確保每件丟棄的物品都是合理的,每一件可以安全消費的產(chǎn)品都保留在貨架上。
第三,物聯(lián)網(wǎng)連接對于避免經(jīng)濟衰退期間昂貴的設(shè)備維修和運營停機至關(guān)重要。它使設(shè)施運營團隊能夠遠程監(jiān)控關(guān)鍵控制點資產(chǎn),如冷藏柜和冰箱的性能,以便進行預(yù)防性維護和日常維修。
通過數(shù)字化端到端維護監(jiān)控和任務(wù)管理流程,設(shè)施運營工作流程不再受制于“對不起,我忘了”的情況,這是每個零售商最可怕的噩夢。如果設(shè)備開始出現(xiàn)問題的早期跡象,該解決方案會通知人員采取行動并防止出現(xiàn)嚴(yán)重問題。如果設(shè)備工作正常,但需要進行常規(guī)維修,解決方案會提醒人員是時候進行調(diào)整了。
員工賦權(quán)效應(yīng)
經(jīng)濟衰退時期需要采取全員參與的勞動方式,讓團隊的每一位成員都能在更大企業(yè)的成功中發(fā)揮作用。然而,零售商目前正在努力留住員工。根據(jù)研究表明,近一半的一線零售員工和63%的零售經(jīng)理考慮在被雇用后的三到六個月內(nèi)離職。根據(jù)這項研究,這種流失通常源于被迫完成沒有社會效益或與企業(yè)使命無關(guān)的繁瑣任務(wù)。
物聯(lián)網(wǎng)連接是最終的員工賦權(quán)工具。從簡化合規(guī)程序到消除不相關(guān)的庫存檢查,它消除了日常運營中的細節(jié),允許零售員工用人工智能驅(qū)動的數(shù)字決策,取代斷開連接和低效的手動流程,從而提高他們的生產(chǎn)力。
通過物聯(lián)網(wǎng)連接自動執(zhí)行合規(guī)性報告等繁瑣的任務(wù),員工反而有更多時間專注于工作中最有意義的方面,例如提供卓越的客戶體驗。最終結(jié)果不僅僅是員工的生產(chǎn)力,同時創(chuàng)造了一個更快樂、更敬業(yè)的員工隊伍,他們傾向于長期留在企業(yè)中。
雖然零售商無法控制我們當(dāng)前經(jīng)濟環(huán)境的現(xiàn)實,但他們可以控制的是他們?nèi)绾螒?yīng)對。通過綜合采用設(shè)施范圍內(nèi)的物聯(lián)網(wǎng)連接,企業(yè)可以將自己置于不確定性之上,以獲得更好的業(yè)務(wù)成果,從而增加收入。
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