新零售的大潮影響下,線下商業(yè)正在變得更智慧。杭州新食趣CEO朱陳芳憑借其多年創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)及敏銳的商業(yè)嗅覺(jué)對(duì)餐飲SaaS行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)做出了判斷,“未來(lái)餐飲SaaS行業(yè)的主戰(zhàn)場(chǎng)在三線以下城市小微餐飲店”。
掃碼點(diǎn)餐讓小微餐飲降成本提效率
食在有趣是杭州新食趣旗下餐飲SaaS品牌。其針對(duì)小微餐飲店特點(diǎn),舍去繁雜且昂貴的硬件設(shè)施,將所有功能做進(jìn)手機(jī)APP里,同時(shí)考慮到小微餐飲店老板對(duì)SaaS系統(tǒng)接受度普遍較低,食在有趣將操作簡(jiǎn)化,做到新手也能流暢完成整個(gè)流程。
寫字樓附近的小微餐飲店一直以來(lái)都是上班族的首選,隨著國(guó)內(nèi)生活節(jié)奏逐漸加快,上班族對(duì)于就餐品質(zhì)和就餐效率的要求也越來(lái)越高,然而在就餐高峰,小微餐飲店由于缺乏科學(xué)的管理方式往往會(huì)導(dǎo)致門店內(nèi)排起冗長(zhǎng)的隊(duì)伍,而且服務(wù)員精力有限,面對(duì)顧客在就餐時(shí)提出的需求很難做到及時(shí)響應(yīng)。
食在有趣的掃碼點(diǎn)單功能解決了小微餐飲店排隊(duì)等候的問(wèn)題。例如,顧客進(jìn)店后可以直接入座,打開(kāi)微信或者支付寶掃一掃桌上的二維碼,就能直接點(diǎn)酒水和美食,不用再呼喚服務(wù)員或者去柜臺(tái)排隊(duì)。點(diǎn)完單后,所有消費(fèi)也可以在食在有趣里直接付款,又節(jié)省了等候買單的時(shí)間,用餐效率大幅提升。
食在有趣助力小微餐飲數(shù)字化智慧運(yùn)營(yíng)
近年來(lái),國(guó)內(nèi)的餐飲業(yè)收到新零售風(fēng)潮影響,不斷嘗試和互聯(lián)網(wǎng)的新技術(shù)和新產(chǎn)品融合,在經(jīng)營(yíng)效率和模式創(chuàng)新上收到了非常明顯的效果。小微餐飲作為國(guó)內(nèi)餐飲行業(yè)的主力業(yè)態(tài),也需要不斷尋求產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新。
杭州新食趣CEO朱陳芳表示,“希望食在有趣能夠借助互聯(lián)網(wǎng)和新零售的能量,為更多的小微餐飲提供智慧化的運(yùn)營(yíng)方法,同時(shí)探索出餐飲業(yè)未來(lái)的發(fā)展道路。”
據(jù)悉,掃碼點(diǎn)餐是食在有趣提供的解決方案之一。除了點(diǎn)單功能,食在有趣還向餐飲商家提供會(huì)員管理、供應(yīng)鏈管理、web收銀、智能報(bào)表、營(yíng)銷策略管理等解決方案,讓餐飲商家能夠真正實(shí)現(xiàn)數(shù)字化的智慧運(yùn)營(yíng)。例如,手機(jī)點(diǎn)單與商家的商品庫(kù)存實(shí)時(shí)同步,積累下的商品銷售數(shù)據(jù)能夠?yàn)樯碳姨峁┛茖W(xué)的進(jìn)貨參考,甚至是相應(yīng)的供應(yīng)鏈服務(wù)。而顧客的點(diǎn)單消費(fèi)數(shù)據(jù)和用戶畫(huà)像,也能夠讓商家針對(duì)新課、回頭客、生日顧客等不同的群體提供千人千面的優(yōu)惠和服務(wù)。
成立以來(lái),食在有趣時(shí)刻牢記“讓每一家餐廳邁入智能化時(shí)代”的使命,由一二線城市品牌餐飲轉(zhuǎn)向三線以下小微餐飲的戰(zhàn)略,意味著食在有趣成為了餐飲SaaS行業(yè)中探索數(shù)字化運(yùn)營(yíng)的排頭兵,食在有趣希望用創(chuàng)新的技術(shù)、全面細(xì)致的服務(wù)、誠(chéng)摯敬畏的心,幫助餐飲商家向智慧餐飲的轉(zhuǎn)型升級(jí)。
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