“蒸愛 珍愛”攝影大賽推進“蒸文化”傳承發(fā)展

愛是我們生命里難以割舍的一部分。面對時光的流逝，或許，我們可以用照片，去保管一段時光。

目前一場由中國家用電器協(xié)會指導，中國家電網(wǎng)聯(lián)合視界共同舉辦，以“蒸愛·珍愛”為主題的方太杯攝影大賽正在如火如荼地進行著。大賽凝聚了一大批攝影愛好者，不論是器材專業(yè)、技術高超的攝影發(fā)燒友，還是用手機觀察身邊事的普通老百姓，他們都在用鏡頭記錄各種各樣的美好。

by一個人的行走

by小小霞

繚繞的蒸汽，不僅是健康食物的保證，更是對美好生活的真實寫照。

據(jù)悉，目前活動方已收到了來自全國的上千幅作品，這些作品不僅展示了蒸食之美，更讓人們看到眼前生活的煙火氣，轉身也可看到夢幻中的詩和遠方。

by我是林海

普通而常見的食物，卻總是能給我們的生活以滿足和幸福。

by天高云淡上榜者

裝點妙趣小日子，并非一定要去高檔的餐廳，用生活的小驚喜即可治愈疲勞的神經(jīng)。

byQ團子

不同凡響的營養(yǎng)蒸煮，在家就可輕松實現(xiàn)。

中國是世界上最早使用蒸汽進行烹飪的國家，“蒸”文化可以追溯到炎黃時期。據(jù)資料記載，《古史考》中就有“黃帝始蒸谷為飯，蒸谷為粥”一說。“無菜不蒸”、“三蒸九扣十大碗，不上格子(蒸籠)不成席”，“蒸”這一烹飪方式在大江南北被普遍使用。

延續(xù)至今，中國人講究的是“蒸”出美食和營養(yǎng)、“蒸”出品位和健康、“蒸”出生活的情調和樂趣……從味蕾體驗升華到情感共鳴，“蒸”不斷得以強化。

而蒸器，是中國源遠流長的“蒸”文化的重要組成部分。蒸器在最初的時候叫做“甑”，幾經(jīng)變化，蒸籠在漢代出現(xiàn)并逐漸流傳開來，承載了此后一千多年的“蒸”文化。隨著工業(yè)時代的到來，人們開始使用具有蒸這一功能的廚房電器，電蒸箱也因此應運而生，走進了千家萬戶?？梢哉f，站在時代的前沿，蒸箱讓蒸的技藝再一次得到了質的飛躍。

by和風細雨

用美味趕走寂寞和失落，生活從此津津有味。

目前蒸箱市場維持了較快的增長速度。根據(jù)中怡康的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2018年蒸箱零售量、零售額分別為77萬臺、53億元，同比增長56%、47%，是廚電行業(yè)中增速非?？斓钠奉愔?。在由中國家用電器協(xié)會指導，中國家電網(wǎng)主辦的2019年中國蒸箱消費普及活動2.0會議中，中國家用電器協(xié)會副理事長王雷指出，蒸箱接受度的提升，與消費者追求健康營養(yǎng)，便捷飲食以及安全高效的生活方式密不可分，也是我國經(jīng)濟由高速發(fā)展向高質量發(fā)展轉型，促發(fā)高端消費新動能的必然結果，“蒸箱作為廚房新品類的代表性產(chǎn)品，是家電產(chǎn)業(yè)不斷滿足消費需求，創(chuàng)造新品類，引導新消費的成果體現(xiàn)。”

可見，在消費升級的大潮下，蒸箱是為愛而生的產(chǎn)物，“為愛而生”意味著蒸箱因消費者的美好健康生活而存在。作為中國健康廚房的倡導者之一,方太從傳統(tǒng)“蒸”文化中總結出“蒸好”的本質，進行技術研發(fā)創(chuàng)新，并配以智能菜單，讓“蒸”更加適應現(xiàn)代廚房、滿足現(xiàn)代烹飪需求。

為愛而生，為愛生活，“蒸愛”和“珍愛”是本次攝影大賽的兩大主題，因此此次攝影作品中不僅有誘人味蕾的美食呈現(xiàn)，也有對美好生活的思考與解讀。

by影之友

當大家在討論如何避暑降溫時，煉鋼工人們堅守在工作一線，每天與高溫進行“斗爭”。

by漫畫太倉

一條小小的舟，兩個相依為命的人，一股動人心魄的力量，這是生活的杰作。

by漫畫太倉

世上最幸福的時光是陪著孩子慢慢長大。

一個視角決定一種力量，當黑白的光影掠過，我們看到的是那些走走停停，在時光交錯中若隱若現(xiàn)的平凡場景。而打動我們的，也許是照片里那些席卷而來的回憶，也許是釋放雙手之后的全新生活方式!

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