筷子作為一日三餐必須使用的物件,長時間使用容易滋生細菌,但是很多家庭都是隨著餐具一起洗刷后放進筷籠里,甚至到更換新筷子都沒做過一次消毒。加之隨著當下工作節(jié)奏的加快,在外就餐的人越來越多,很多人已經習慣使用一次性筷子,在他們看來,餐館的消毒筷子有沒有消毒不得而知,而且多人共同使用擔心病毒交叉感染,所以選擇“看起來更干凈”的一次性筷子。
部分餐館消毒機形同虛設
記者走訪多家餐館發(fā)現,有部分餐館消毒機的電源處于關閉狀態(tài),形同虛設。某餐館老板告訴記者,他們使用筷子消毒機,主要是為了節(jié)約成本,“筷子消毒機只需一次性投入300元,便可以不斷地重復使用,而一雙一次性筷子成本約兩三分錢,一天就要10元以上。”走訪中記者還發(fā)現,有些餐館不使用筷子消毒機,雖然安裝了消毒設施,但不開啟電源,僅作收納柜使用,顧客也都是隨意抽取,至于筷子是否消毒,無人顧及。
醫(yī)生建議外出就餐自帶筷子
“一些商家為了追求利益,不會選用好的木材,但為了讓筷子的外觀好看,他們會用大量的硫磺熏、雙氧水或硫酸鈉浸泡漂白。這樣做不可避免地會造成一次性筷子上的二氧化硫殘余量超標,對人體造成危害,輕者可能導致感染性腹瀉、嘔吐等消化系統(tǒng)疾病,嚴重發(fā)霉的筷子會滋生黃曲霉素等致癌物。”廉價筷子既浪費資源又不太衛(wèi)生,為了預防“病從口入”,醫(yī)生建議廣大市民外出就餐自帶筷子,而且在家也要做好筷子的消毒工作。
餐具消毒器應常備
目前,市場上有很多品牌的餐具消毒機,快捷的消毒方式給我們的生活帶來了很多便利,但是有的消毒機用材粗糙、以次充好,給飲食安全帶來了諸多隱患。
ACA北美電器餐具消毒器自上市以來就備受廣大消費者喜愛,其造型小巧精致、不占空間,一次能裝十多雙筷子,勺羹、湯匙、刀叉等餐具也能用,輕松應對各種餐具消毒,插上電就能360度環(huán)繞紫外線消毒,理論上殺菌率可高達99.99%,安全無電流,殺菌烘干一小時后自動斷電,使用起來很方便,而且機、座可分離,清潔也容易。
保證舌尖上的安全!像ACA北美電器餐具消毒器這樣便捷、安全的筷子消毒器應更多地被普及。
免責聲明：本網站內容主要來自原創(chuàng)、合作伙伴供稿和第三方自媒體作者投稿，凡在本網站出現的信息，均僅供參考。本網站將盡力確保所提供信息的準確性及可靠性，但不保證有關資料的準確性及可靠性，讀者在使用前請進一步核實，并對任何自主決定的行為負責。本網站對有關資料所引致的錯誤、不確或遺漏，概不負任何法律責任。任何單位或個人認為本網站中的網頁或鏈接內容可能涉嫌侵犯其知識產權或存在不實內容時，應及時向本網站提出書面權利通知或不實情況說明，并提供身份證明、權屬證明及詳細侵權或不實情況證明。本網站在收到上述法律文件后，將會依法盡快聯(lián)系相關文章源頭核實，溝通刪除相關內容或斷開相關鏈接。
