自2011年8月15日浙江省工商局開展燕窩市場血燕產(chǎn)品專項(xiàng)清查行動(dòng)以來,揭開了當(dāng)時(shí)亂象橫生的燕窩市場。在已出具結(jié)果的303批次抽查血燕,亞硝酸鹽含量全部不同程度超標(biāo),最高的亞硝酸鹽含量高達(dá)11000毫克/千克,是國家規(guī)定的亞硝酸鹽限量的350倍。
中國政府為了規(guī)范燕窩市場,制定了一系列燕窩檢驗(yàn)檢疫審批法規(guī),并要求每一盞銷售的燕窩都需要有自己的身份證“溯源碼”,全程溯源監(jiān)管,進(jìn)口注冊(cè),口岸檢驗(yàn)檢疫。
溫州臻御堂生物科技有限公司為了重整燕窩市場亂象,生產(chǎn)合格放心的燕窩產(chǎn)品,打造燕窩產(chǎn)業(yè)品牌,投資創(chuàng)立了一家專營燕窩零售的高檔食品連鎖企業(yè)——沛燕堂。
(沛燕堂溯源燕窩工廠店)
溯源掃碼系統(tǒng)是國家檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院應(yīng)用二維碼技術(shù)、RFID等物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)手段,研發(fā)出的食品信息追溯生產(chǎn)管理系統(tǒng)。消費(fèi)者只需輕掃溯源碼,就能獲得產(chǎn)品的原料產(chǎn)地、生產(chǎn)日期等相關(guān)信息。
沛燕堂是溫州首家溯源燕窩工廠直營店。所謂的溯源燕窩就是有燕窩原產(chǎn)地和中國質(zhì)檢局兩國檢疫審批合法合規(guī)出口的燕窩。沛燕堂是真正做到從源頭直接到消費(fèi)者的一家最專業(yè)的燕窩品牌。
2018年, 遠(yuǎn)在南海之濱的馬來西亞拿督聽聞溫州餐飲界赫赫有名的“林燕窩”后,決定前去2000多海里之外探個(gè)究竟。“林燕窩”的創(chuàng)始人林氏姐妹是地地道道的溫州人,憑借對(duì)燕窩事業(yè)的熱愛和癡迷,“林氏姐妹花”帶領(lǐng)優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)取得非凡的成就,如今她們的名字響徹溫州大地。
(沛燕堂品牌創(chuàng)始人)
馬來西亞拿督參觀沛燕堂后與燕窩姐妹花進(jìn)行了深入交流,對(duì)公司的發(fā)展前景給予了非常高的評(píng)價(jià)并提出意見建議;交談的過程中拿督不時(shí)稱贊兩姐妹的商業(yè)智慧。
(創(chuàng)始人林氏姐妹花與馬來西亞拿督合影)
沛燕堂在馬來西亞擁有自持工廠,年產(chǎn)燕窩50噸,占地面積大5000多平方米,擁有現(xiàn)代化的燕屋200多棟。
(沛燕堂-馬來西亞自持工廠)
據(jù)悉,沛燕堂獲得國際至尊品牌大獎(jiǎng)——2019年度最佳質(zhì)量燕窩生產(chǎn)商品牌;第四屆大馬神農(nóng)楷模獎(jiǎng)之農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)杰出大獎(jiǎng);馬來西亞-中國貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)——一帶一路卓越貿(mào)促獎(jiǎng);第四屆馬來西亞農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)大獎(jiǎng);2019年度中國影響力企業(yè)品牌評(píng)選——中國3.15誠信品牌等國際國內(nèi)諸多榮譽(yù)。
(沛燕堂資質(zhì)與榮譽(yù))
近年來,沛燕堂打破成見,通過改變銷售方式,包裝方式和食用方式來提高品位、降低價(jià)格、建立時(shí)尚。從1.0版本的“熱愛燉煮儀式感”到2.0版本的“隨身帶開蓋食”到3.0版本的“告別泡發(fā)挑毛”再到4.0版本的“外帶神器 10分鐘燜燒即享”。沛燕堂的每一次升級(jí),都是健康與時(shí)尚的貼心融合。從2.0版本開始,沛燕堂產(chǎn)品開始進(jìn)軍互聯(lián)網(wǎng),自投放市場以來,銷量倍增,獲得老中青三代女性、都市白領(lǐng)、網(wǎng)紅達(dá)人等各界的熱烈追捧。經(jīng)過多年發(fā)展,沛燕堂已然成為一種健康、滋補(bǔ)、新時(shí)尚的網(wǎng)紅潮品。
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