王駿
基因港(香港)生物科技有限公司總裁/首席科學(xué)家
前香港中文大學(xué)醫(yī)學(xué)院生物化學(xué)系教授
近幾年,基因港公司作了一款頗受大眾青睞的抗衰老和提升免疫力的產(chǎn)品艾沐茵NMN(煙酰胺單核苷酸)。于是舊雨新知相見(jiàn)時(shí),都咬定我是延年益壽的專家,一定要我交代:人到底可以活多久?長(zhǎng)壽有無(wú)訣竅? “教學(xué)相長(zhǎng)”,彼此討論中,積累了不少心得,將之錄此存照。下次朋友聚會(huì),各位也有青春永駐的共同話題了。
康,干,嘉年間舉辦了三次千叟宴,65歲就有資格作為壽星出席,接受皇帝的祝福。中文里頭有不少高齡的溢美之詞如,朝仗(80歲),耄耋(90歲),期頤(100歲),可見(jiàn)“人生七十古來(lái)稀”。也有喜壽(77歲), 米壽(88歲), 白壽(99歲)和茶壽(108歲)的說(shuō)法。米字和茶字可分別分拆為八、十、八和廾、八、十、八;而白壽則取百字缺一。當(dāng)年,馮友蘭先生88歲生日,贈(zèng)金岳霖先生一聯(lián)“何止于米,相期以茶” ,自祝兼他祝。年前, 筆者兩老時(shí)屆88歲, 我也撰一聯(lián):“且上白米,再奉川茶”。川壽乃我杜撰,其字形似111歲。
乾隆皇帝召集3000老人舉辦千叟宴
人類的壽命在過(guò)去七, 、八十年間,從平均不到40歲,增加到70余歲。上世紀(jì)40年至50年代,抗生素的善用延長(zhǎng)平均壽命20余年。隨后,生活習(xí)慣的改善和醫(yī)學(xué)進(jìn)步(包括器官移植等)又貢獻(xiàn)了5-8年。目前方興未艾的癌病治療和精淮療法估計(jì)可為大眾再添2-3年的美好光陰。
長(zhǎng)壽的理論和實(shí)踐眾說(shuō)紛紜,離定論尚遠(yuǎn)。但目前的共識(shí)是:Half Nature,Half Nurture,即長(zhǎng)壽一半靠祖蔭(父母的基因),其余受制于生活習(xí)慣和環(huán)境。囿于技術(shù)和倫理,改造人體基因以逹到長(zhǎng)壽的想法,目前仍只是“紙上談兵”。因此,長(zhǎng)壽須靠日常的注意,筆者在此提出健康的長(zhǎng)壽之簡(jiǎn)易版,拋磚引玉。概括起來(lái)便是:一動(dòng)一靜,二不要,三要。這些大家應(yīng)都能理解,人人皆可實(shí)行。
一動(dòng)一靜,動(dòng),即堅(jiān)持運(yùn)動(dòng),運(yùn)動(dòng)的好處眾所周知(參見(jiàn)拙文“久坐大害,走為上計(jì)”)。靜是充足睡眠(請(qǐng)參見(jiàn)拙文“睡得好,人難老”)。近一、二年有人甚至鼓吹睡眠經(jīng)濟(jì)是未來(lái)發(fā)財(cái)?shù)凝堥T快捷方式。
二不要:提醒大家:第一:禁煙少酒,煙酒的危害耳熟能詳,毋庸嘖言;第二:不要忽視和輕視小毛小病,忌病諱醫(yī)。對(duì)付心血管、三高病等代謝病和癌癥依靠三早:早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早治療。
三要:一要保持良好的飲食習(xí)慣,包括a.不偏食,平衡飲食,每天進(jìn)食比例適當(dāng)?shù)牡鞍踪|(zhì)、碳水化合物、脂肪。多吃蔬菜和水果,少吃含糖飲料(詳見(jiàn)拙文:“您吃了嗎?您吃對(duì)了嗎?”);二要保持良好的心情(參見(jiàn)拙文:“心情開(kāi)朗,人間晴朗”)。三要適當(dāng)補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)(詳見(jiàn)拙文:“您吃了嗎?您吃對(duì)了嗎?”)。
健康的長(zhǎng)壽和個(gè)人的福祉休戚與共;人類壽命的賡續(xù),則與人類社會(huì)的發(fā)展息息相關(guān)。若非費(fèi)馬英年早逝,費(fèi)馬大定理的揭曉肯定不必翹首以待356年。如果假曹雪芹天年若干,“紅樓夢(mèng)”也無(wú)需高鶚續(xù)貂??茖W(xué)和技術(shù)推動(dòng)健康的長(zhǎng)壽,而健康的長(zhǎng)壽亦進(jìn)一步提升人類知識(shí)/技能的積累和傳承,從而加速社會(huì)的發(fā)展。所以,健康的長(zhǎng)壽不僅對(duì)你好對(duì)我好,文明社會(huì)也很需要。在不遠(yuǎn)的將來(lái),大部分人在百歲時(shí)依然思維敏捷,身手矯健,應(yīng)不再被以為是荒誕不經(jīng)的謊言和謠言,而是遙遙領(lǐng)先的預(yù)言。“人生一百不稀奇”,則自家幸甚,小家幸甚,大家幸甚,國(guó)家幸甚。
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