郁南無(wú)核黃皮：八旬母樹(shù)引客來(lái) 一大產(chǎn)業(yè)助發(fā)展

云浮郁南，地處粵西，毗鄰廣西梧州，西江繞城而過(guò)，素有“廣東大西關(guān)”之稱(chēng)。

這里山清水秀，風(fēng)景宜人，森林覆蓋率高達(dá)72.48%，是名副其實(shí)的廣東“綠肺”;這里歷史悠久，人杰地靈，是“南江文化”的腹地和發(fā)祥地;這里瓜果飄香，特產(chǎn)豐富，最為出名的當(dāng)屬無(wú)核黃皮，是“中國(guó)無(wú)核黃皮之鄉(xiāng)”。

黃皮，南方夏季常見(jiàn)水果，但無(wú)核黃皮唯郁南獨(dú)產(chǎn)。經(jīng)幾十年發(fā)展，無(wú)核黃皮以其果大、無(wú)核味美、無(wú)渣、色鮮、肉厚、多汁的特點(diǎn)遐邇聞名，有著“水果珍品，黃皮之王”的美譽(yù)。

當(dāng)下正是無(wú)核黃皮收獲的季節(jié)。只見(jiàn)郁南農(nóng)家地頭掛滿(mǎn)黃皮，如串串金珠鑲嵌其間，黃遍青山綠葉。城里鄉(xiāng)下游人如織，他們均被無(wú)核黃皮“圈粉”，或采摘鮮果，或簽約代售，或投資辦廠(chǎng)，各盡其才投身鄉(xiāng)村振興，共同書(shū)寫(xiě)郁南發(fā)展新篇章。

上世紀(jì)出現(xiàn)的新物種 兩株八旬無(wú)核黃皮母樹(shù)至今存世

與別的水果有所不同，郁南無(wú)核黃皮是上世紀(jì)出現(xiàn)的新物種。距郁南縣城16公里遠(yuǎn)的建城中學(xué)旁，有一棟名為“干園”的別墅。這里便是無(wú)核黃皮的發(fā)源地。

早在1932年，郁南建城鎮(zhèn)人曾乃楨卸任樂(lè)昌縣長(zhǎng)后榮歸故里，興建“干園”別墅，其族長(zhǎng)告訴他，黃皮是正氣果，可使屋宅呈祥，主人浩氣凜然。于是派出有經(jīng)驗(yàn)的人在當(dāng)?shù)厮鸭暨x一批優(yōu)良品種，種植在“干園”內(nèi)。

第二年，黃皮樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)良好。曾乃楨發(fā)現(xiàn)黃皮樹(shù)的葉子比其他黃皮樹(shù)葉不同、葉片向上微卷、厚些、毛粗些，且有輕微刺手感。四年后，2株黃皮樹(shù)結(jié)果時(shí)，又發(fā)現(xiàn)一特征，其果穗大、果實(shí)成熟前起棱方角、成熟后呈雞心形、色澤黃澄、皮薄光滑。放進(jìn)嘴里品嘗，他發(fā)現(xiàn)味甜略帶微酸，更神奇的是沒(méi)有果核。

解放前夕，曾乃楨攜家眷旅居香港。解放后，曾乃楨的“干園”別墅被移交當(dāng)?shù)卣庸?。受制多種因素，這兩棵樹(shù)依然存在，但未被繁育和發(fā)展種植。

1964年，廣東省農(nóng)科院果樹(shù)研究所專(zhuān)家到各地普查本省優(yōu)稀水果，于建城發(fā)現(xiàn)了這兩株無(wú)核黃皮樹(shù)，確認(rèn)其為省內(nèi)優(yōu)稀水果之一。1983年，當(dāng)?shù)卣磭?guó)家有關(guān)政策規(guī)定，將“干園”的房屋和庭院交由曾乃楨私人所有。1984年4月，他偕同家屬回到闊別三十余年的老宅，把兩株無(wú)核黃皮樹(shù)的枝條無(wú)償提供給當(dāng)?shù)剞r(nóng)科部門(mén)開(kāi)展嫁接繁育和示范推廣。1986年，廣東省召開(kāi)第二次全省優(yōu)稀水果鑒評(píng)會(huì)，無(wú)核黃皮獲得總分第一，榮獲“廣東省優(yōu)質(zhì)品種”稱(chēng)號(hào)。從此，作為世界唯一的名優(yōu)稀水果的無(wú)核黃皮便聲名鵲起。

當(dāng)初曾乃楨種植的兩顆黃皮樹(shù)，如今仍矗立于“干園”之中。兩棵大樹(shù)枝繁葉茂、果實(shí)飄香，被作為“中國(guó)無(wú)核黃皮之母”予以保護(hù)。

食用好吃藥用價(jià)值高 無(wú)核黃皮成當(dāng)?shù)卮迕癜l(fā)家致富的“黃金果”

郁南無(wú)核黃皮是當(dāng)之無(wú)愧的“果中之寶”。長(zhǎng)年以來(lái)，專(zhuān)家們從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值上對(duì)無(wú)核黃皮進(jìn)行研究，發(fā)現(xiàn)與有核黃皮相比，無(wú)核黃皮價(jià)值更勝一籌。

首先，無(wú)核黃皮無(wú)核率高達(dá)99%以上，果皮薄，可食率85%以上;果肉黃白色，肉厚無(wú)渣，嫩滑多汁，酸甜可口，香味濃郁。這種果實(shí)性平、味酸、微苦，不像龍眼、荔枝多吃上火。

藥用價(jià)值更大。無(wú)核黃皮果實(shí)富含豐富的糖份、有機(jī)酸、果膠、維生素C等，其果、根、葉等均能入藥，具有理氣健脾、健胃消食、行氣止痛等作用;黃皮有消食健胃、理氣健脾、行氣止痛、消痰化氣、潤(rùn)肺止咳、去疳積、生津解渴等功效。因而，無(wú)核黃皮果在當(dāng)?shù)赜直环Q(chēng)作“正氣果”。

無(wú)核黃皮自身也是榮譽(yù)加身，先后獲得中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名牌產(chǎn)品、國(guó)家綠色食品認(rèn)證、國(guó)家原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)、中華名果、中國(guó)果品著名品牌及廣東省名牌產(chǎn)品等11個(gè)國(guó)家級(jí)、省級(jí)榮譽(yù)。

正因如此，近年來(lái)無(wú)核黃皮果已成為當(dāng)?shù)卮迕駝?chuàng)業(yè)致富的“黃金果”。走在郁南縣城，隨處可見(jiàn)售賣(mài)無(wú)核黃皮的攤點(diǎn);地處城鄉(xiāng)結(jié)合部的鑑標(biāo)祥順無(wú)核黃皮專(zhuān)業(yè)合作社內(nèi)，不時(shí)可見(jiàn)粵A、粵C等外地車(chē)主購(gòu)買(mǎi)黃皮;開(kāi)車(chē)經(jīng)過(guò)鄉(xiāng)間小道，發(fā)現(xiàn)建城河兩側(cè)栽種的全是無(wú)核黃皮樹(shù)，金燦燦的黃皮掛滿(mǎn)枝頭，甚是喜人。

如今，無(wú)核黃皮已成為建城鎮(zhèn)便民村的主要經(jīng)濟(jì)支柱。全村800余戶(hù)村民中，多的栽幾十畝，少的幾畝，還成立了多個(gè)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社共同發(fā)展，已成為當(dāng)?shù)卮迕癜l(fā)家致富的“黃金果”。

無(wú)核黃皮專(zhuān)業(yè)鎮(zhèn)建城鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)梁醒文介紹，該鎮(zhèn)今年投產(chǎn)的有2.5萬(wàn)畝無(wú)核黃皮，預(yù)計(jì)產(chǎn)出1.5萬(wàn)噸。相比往年，今年在花期花粉授粉時(shí)受雨水影響，收成量較往年減少約兩成。

優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu) 做 優(yōu) 做大做強(qiáng)無(wú)核黃皮產(chǎn)業(yè)

近年來(lái)，郁南堅(jiān)持把發(fā)展無(wú)核黃皮作為調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略性主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來(lái)抓。目前，全縣無(wú)核黃皮樹(shù)栽種面積達(dá)10萬(wàn)畝，2019年投產(chǎn)面積8萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)總產(chǎn)量4.1萬(wàn)噸。

圍繞這一農(nóng)產(chǎn)品資源，郁南下大力氣做優(yōu)做大做強(qiáng)無(wú)核黃皮產(chǎn)業(yè)，除有序擴(kuò)大栽種面積增加鮮果產(chǎn)量外，還開(kāi)展無(wú)核黃皮深加工產(chǎn)業(yè)。全縣無(wú)核黃皮產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員近20萬(wàn)人，涵蓋種植、加工、銷(xiāo)售、包裝材料、交通運(yùn)輸、農(nóng)村經(jīng)紀(jì)、果品流通、網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售、餐飲等多個(gè)行業(yè)和領(lǐng)域，今年預(yù)計(jì)可創(chuàng)造出超過(guò)10億多元的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

無(wú)核黃皮與美食的結(jié)合，已成為當(dāng)?shù)厝私哟獾乜腿说?ldquo;招牌菜”。在廣昆高速郁南站附近的豐收農(nóng)莊里，店主推出無(wú)核黃皮主題宴。如無(wú)核黃皮燜鴨、無(wú)核黃皮扣肉，肉質(zhì)松軟，酸甜可口，大家爭(zhēng)相品嘗。

產(chǎn)業(yè)規(guī)模越做越大。郁南依托農(nóng)村主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)資源和特色產(chǎn)品，致力探索“合作社+合作社”、“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)” 等新模式。

具體而言，郁南一方面通過(guò)聯(lián)合經(jīng)營(yíng)、龍頭企業(yè)帶動(dòng)、農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，整合資源，優(yōu)化區(qū)域布局等方式，推動(dòng)無(wú)核黃皮以及沙糖桔、蠶桑、南藥、溫氏肉雞等優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品向優(yōu)勢(shì)區(qū)域聚集，著力構(gòu)建一鎮(zhèn)一業(yè)、一村一品等具有山區(qū)特色的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，促進(jìn)郁南成為區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格形成、信息發(fā)布的集散地，推動(dòng)農(nóng)業(yè)從產(chǎn)地逐漸過(guò)渡到產(chǎn)品集散地和交易市場(chǎng)。另一方面又以提質(zhì)增效作為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主攻方向，加快農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)融合，加強(qiáng)區(qū)域產(chǎn)業(yè)合作，與珠三角超市合作發(fā)展農(nóng)超對(duì)接模式，建設(shè)云浮市首個(gè)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園，依托廣東省首個(gè)三農(nóng)大數(shù)據(jù)綜合信息服務(wù)平臺(tái)，加快發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”，拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道。

如今，無(wú)核黃皮產(chǎn)品遠(yuǎn)近聞名。其鮮果和附加品遠(yuǎn)銷(xiāo)珠三角、四川、山東、湖南、福建、上海等多省市，整個(gè)產(chǎn)業(yè)已成為全縣富民興村的重要產(chǎn)業(yè)。

　　賦能數(shù)字農(nóng)業(yè) 郁南牽手京東助推縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展

認(rèn)識(shí)、了解無(wú)核黃皮的機(jī)會(huì)來(lái)啦!7月28日，由云浮市名優(yōu)水果生產(chǎn)流通協(xié)會(huì)、郁南縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主辦的2019年中國(guó)(郁南)無(wú)核黃皮文化節(jié)將在郁南縣九星湖廣場(chǎng)拉開(kāi)帷幕。

同期，郁南還將舉辦無(wú)核黃皮產(chǎn)業(yè)學(xué)術(shù)報(bào)告會(huì)、特色農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì)、鄉(xiāng)村振興攝影展和工業(yè)(農(nóng)業(yè))項(xiàng)目動(dòng)工儀式等活動(dòng)。國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域的相關(guān)專(zhuān)家將蒞會(huì)指導(dǎo)。

當(dāng)天，郁南縣人民政府將與京東集團(tuán)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議。雙方將充分發(fā)揮各自?xún)?yōu)勢(shì)，在拓展產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道、打造互聯(lián)網(wǎng)+節(jié)慶經(jīng)濟(jì)、建設(shè)縣域智慧物流體系與開(kāi)展脫貧攻堅(jiān)工作等方面開(kāi)展合作，共同推進(jìn)郁南縣域電商、物流發(fā)展，提高開(kāi)發(fā)式扶貧水平，助推郁南縣域經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)。

作為中國(guó)領(lǐng)先的技術(shù)驅(qū)動(dòng)型電商和零售基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù)商，京東業(yè)務(wù)涉及零售、物流和數(shù)科等領(lǐng)域。雙方合作后，京東將依托多年積累的品牌、產(chǎn)品、服務(wù)等資源及供應(yīng)鏈、大數(shù)據(jù)等技術(shù)能力，幫助郁南當(dāng)?shù)仄放飘a(chǎn)品、企業(yè)在電商平臺(tái)拓展銷(xiāo)售;建設(shè)縣域智慧物流體系，借助京東智慧物流網(wǎng)絡(luò)覆蓋廣及供應(yīng)鏈一體化服務(wù)的優(yōu)勢(shì)助推郁南產(chǎn)品上行;落地京東便利店、家電專(zhuān)賣(mài)店、京東幫服務(wù)店等線(xiàn)上線(xiàn)下融合的無(wú)界零售創(chuàng)新型智慧門(mén)店，助力郁南零售業(yè)供應(yīng)、場(chǎng)景和營(yíng)銷(xiāo)升級(jí)，并為郁南農(nóng)村青年提供創(chuàng)業(yè)創(chuàng)富機(jī)會(huì)。

與此同時(shí)，雙方還將共同打造郁南荔枝節(jié)、無(wú)核黃皮文化節(jié)等文化旅游節(jié)民俗電商節(jié)慶，開(kāi)展線(xiàn)上線(xiàn)下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)推廣活動(dòng)，以互聯(lián)網(wǎng)+引領(lǐng)節(jié)慶經(jīng)濟(jì)，豐富郁南特產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)形式，促進(jìn)特色農(nóng)業(yè)、節(jié)慶經(jīng)濟(jì)與電子商務(wù)三者深度融合，推動(dòng)郁南經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)，打造區(qū)域經(jīng)濟(jì)特色名片。

“郁南將以此次簽約合作為契機(jī)，搶抓機(jī)遇、持續(xù)發(fā)力、乘勢(shì)而上，全力實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，全面加快生態(tài)宜居美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，為云浮鄉(xiāng)村振興工作走在全省前列貢獻(xiàn)郁南力量。”郁南縣相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。

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