我國是全球最大的豬肉生產(chǎn)、消費(fèi)市場(chǎng)。根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)，2022年中國豬肉產(chǎn)量 5,295.93 萬噸，是全球最大的豬肉生產(chǎn)國。根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)，2022 年中國豬肉消費(fèi)量為 5,172.60 萬噸，占同期全球豬肉消費(fèi)量 10,719.30 萬噸的 48.26%，是全球最大的豬肉消費(fèi)國。2017 年至 2021 年，主要豬肉生產(chǎn)國家及地區(qū)的豬肉消費(fèi)量情況如下：單位：萬噸2010 年至 2018 年，我國生豬出欄量總體保持穩(wěn)定，年生豬出欄量穩(wěn)定在 6.5 至 7 億頭之間。受 2018 年 8 月爆發(fā)的非洲豬瘟疫情的影響，我國生豬產(chǎn)能嚴(yán)重受損，2019 年、2020 年生豬出欄數(shù)僅分別為 5.44 億頭及 5.27 億頭，均較 2018 年大幅下降。2022 年，隨著非洲豬瘟逐步得到有效控制，生豬產(chǎn)能快速釋放，全國生豬出欄 6.91 億頭，基本恢復(fù)到豬瘟前水平。雖然我國是全球生豬養(yǎng)殖大國，但是與美國等生豬養(yǎng)殖大國相比，我國標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化養(yǎng)殖程度較低，近年來雖然有所改善，但中小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)仍占據(jù)主導(dǎo)地位。當(dāng)下中小散戶數(shù)量眾多這次豬周期持續(xù)低迷眾多中小規(guī)模豬場(chǎng)仍在堅(jiān)持，退出的中小規(guī)模豬場(chǎng)并不是因?yàn)樨i價(jià)而退出，是因?yàn)榉俏炼顺觥?/p>
目前中小散戶面臨的4個(gè)問題
1，飼料成本高造肉成本高，(中小散養(yǎng)殖戶管理成本和場(chǎng)地成本較低，這也是他們的核心競爭力)
2，非瘟下生物安全做的不如規(guī)模化場(chǎng)，非瘟感染后應(yīng)對(duì)措施不完善
3，養(yǎng)殖周期較長，風(fēng)險(xiǎn)增加
4，日糧搭配不合理，基本生產(chǎn)物質(zhì)得不到保證。
那么中小散養(yǎng)殖戶的出路在哪里吶?需要在飼料的消化利用上面去下功夫，在養(yǎng)殖中使用發(fā)酵預(yù)混料能夠大大的降低料肉比。
那么什么是發(fā)酵吶，我們一起來了解，發(fā)酵指有機(jī)物被菌和酶分解代謝的過也是物料中大分子被裂解分解的過程,發(fā)酵過程中蛋白質(zhì)被分解成小肽氨基酸.發(fā)酵飼料就是在人為控制下,通過酶、有益菌的代謝作用,降解部分不易吸收的分子蛋白、脂肪、和多糖等,生成可溶性多肽、有機(jī)酸等小分子營養(yǎng)物質(zhì)和有益活菌群的代謝產(chǎn)物,獲得適口性好營養(yǎng)豐富、有益活菌數(shù)高的生物飼料.發(fā)酵飼料可以通過微生物作用降低飼料原料的抗?fàn)I養(yǎng)因子,提高飼料利用率.同微生物作用可以改善動(dòng)物腸道的菌群平衡進(jìn)而調(diào)節(jié)飼料的消化利用率,改善養(yǎng)殖環(huán)境,提高養(yǎng)殖效益.
牧添健速增316的研發(fā)原理和理論依據(jù)：研究發(fā)現(xiàn),發(fā)酵前后豆粕的蛋白質(zhì)含量由46.21%提高到50.26%鈣和總磷含量分別提高了12.90%和6.56%,酸溶蛋白含量也增加了26倍,這與前人的研究結(jié)果一致。發(fā)酵過程中由于植酸的分解豆粕有效磷含量由發(fā)酵前的357g/kg增加到741g/kg，說明發(fā)酵后的營養(yǎng)價(jià)值提高富含小分子蛋白質(zhì)、肽類和游離氨基酸等。另外,發(fā)酵過程中,飼料中的植酸磷等無效礦物質(zhì)被微生生物轉(zhuǎn)化為可直接利用的有效礦物質(zhì),提高了飼料的利用率,既節(jié)約了飼料中氮和磷的使用量.也減少了飼料中氮與磷的排放,減少了對(duì)環(huán)境的污染.發(fā)酵過程中,PH降低,產(chǎn)生的濃郁的酸香味及產(chǎn)生的有益菌群.提高了飼料的適口性。 同時(shí).產(chǎn)生的有益菌群在動(dòng)物腸道定植,改善了動(dòng)物腸道的微生物菌群,有利于動(dòng)物的健康,特別是對(duì)于幼齡動(dòng)物。研究表明,發(fā)酵預(yù)混料發(fā)酵前后營養(yǎng)價(jià)值也發(fā)生了變化.粗蛋白和鈣、磷含量較發(fā)酵之前有所提高,說明豆粕經(jīng)微生物發(fā)酵處理后蛋白質(zhì)利用率提高,蛋白質(zhì)在消化道的降解產(chǎn)物大部分是以小肽被吸收,因而促進(jìn)氮以肽的形式吸收,提高飼料氮在體內(nèi)沉積,小肽在腸道中容易和礦物元素結(jié)合成可溶性的螯合物而促進(jìn)Ca、P、Cu、Zn、Fe、、I、S等的吸收,促進(jìn)動(dòng)物生長另外,發(fā)酵過程中,值的降低,有利于飼料中鈣磷的溶解有無效礦物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橛行УV物質(zhì),從而提高了鈣磷的利用率.
添健速增316是南陽宏屹生物科技有限公司，經(jīng)過十多年的生物發(fā)酵技術(shù)沉淀與積累，結(jié)合現(xiàn)代發(fā)酵工藝，經(jīng)過上千次的現(xiàn)場(chǎng)實(shí)證驗(yàn)證成功研發(fā)的系列發(fā)酵產(chǎn)品 。牧添健速增316采用優(yōu)質(zhì)蛋白原料、能量飼料做發(fā)酵底物，無任何雜粕，優(yōu)選特殊的乳酸菌株、酵母菌株及進(jìn)口各類單酶經(jīng)過特殊的發(fā)酵工藝生產(chǎn)出具有安全、穩(wěn)定的發(fā)酵產(chǎn)品。具有完全知識(shí)產(chǎn)權(quán)，獨(dú)立研發(fā)，行業(yè)首家全發(fā)酵預(yù)混料 ，我們立志成為發(fā)酵預(yù)混料行業(yè)創(chuàng)新引領(lǐng)者
牧添健速增316全發(fā)酵型豬用復(fù)合預(yù)混合飼料的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：
1、提高動(dòng)物體的免疫力和抗病力;
2、有益微生物菌群的占位優(yōu)勢(shì)，對(duì)預(yù)防腸道疾病、防治拉稀具有顯著作用;
3、除臭、除氨、改善環(huán)境，并減少有害污染物排出;
4、優(yōu)勢(shì)菌群的存在大大提高了動(dòng)物體的抗應(yīng)激能力，提高豬群的采食量和飼料利用率，降低料肉比，縮短飼養(yǎng)周期;
5、給腸道中供給微生物營養(yǎng)，保證腸道微生物的正常生長，合成更多的維生素B
6、優(yōu)質(zhì)短鏈纖維，在胃腸道內(nèi)是有益微生物的優(yōu)質(zhì)培養(yǎng)基，被微生物分解成為揮發(fā)性短鏈脂肪酸，可作為能量供機(jī)體利用;
7、豐富的微生物和其他發(fā)酵產(chǎn)物可明顯提高育肥豬的生長速度，同時(shí)構(gòu)建了胃腸道微生物菌系平衡，大大改善了畜群的勉勵(lì)應(yīng)答能力，改善畜群的健康狀態(tài);
8、 經(jīng)過發(fā)酵產(chǎn)生各種糖類和脂肪酸，供給豬群快速吸收利用的功能性物質(zhì);
速增316的產(chǎn)品特點(diǎn)以及和市面產(chǎn)品存在的差異性：
與常規(guī)預(yù)混料對(duì)比
1，對(duì)物料具有強(qiáng)大的發(fā)酵和降解功能，能對(duì)物料發(fā)酵提高飼料利用率
2，能為豬群提供充足的益生菌供應(yīng)，提高豬群的消化利用率降低料比
3，養(yǎng)殖就是養(yǎng)腸道，豬群消化吸收好，自身免疫高可以預(yù)防一些溫病的發(fā)生
4，已經(jīng)提供了充足的蛋白供應(yīng)，日糧中不需要添加蛋白飼料原料
5，誘食性極強(qiáng)，微生物發(fā)酵所產(chǎn)生的酵香產(chǎn)生的誘食作用不是一般預(yù)混料所能達(dá)到的
6，營養(yǎng)物質(zhì)更全面，豬群長勢(shì)更好，瘦肉率更高，造肉成本更低。
200斤飼料170*1.4+136=1.87轉(zhuǎn)化肉按較高料比全程3.0 造肉成本5.61
速增316的產(chǎn)品的價(jià)值和意義：
1，要對(duì)傳統(tǒng)的飼料行業(yè)進(jìn)行一次變革更新
2，要為中國的生豬養(yǎng)殖也重新注入活力，開啟低料比時(shí)代。真正的實(shí)現(xiàn)低蛋白日糧豬群依然生長很快。
3，在這個(gè)既有非瘟又集團(tuán)工廠打壓的情況下，為天下養(yǎng)豬人找到新的思路和突破口
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